Découvrir le thé nature quand on vient du thé parfumé

Thé au jasmin, à l’orange, aux épices… Au-delà de la variété presque infinie des parfums, vous souhaitez boire à la source et goûter le thé pour ce qu’il est vraiment. Mais par où commencer : quelle couleur ? quelle origine ? Pour quelle consommation ? Cet atelier vous aidera à vous orienter parmi l’offre immense des thés nature : pouvoir juger de la qualité d’un thé par rapport à son prix et savoir poser les bonnes questions à son fournisseur sont les premières clés pour devenir un amateur averti.

Cet atelier brossera les traits principaux des grands pays producteurs et de chaque couleur de thé. Selon vos goûts personnels, vous recevrez des recommandations personnalisées accompagnées de conseils pratiques. Vous pratiquerez également les gestes à savoir pour infuser des thés différents avec succès.

Exemples de sujets abordés

  • le thé nature, c’est quoi ? Couleurs, régions, savoir-faires
  • qu’est-ce qui fait le prix d’un thé ?
  • premières récoltes : est-ce que ça vaut la peine ?
  • couleur de thé et “vertus” / caféine
  • trouver ses marques gustatives avec un vocabulaire fiable

Durée : 2h
Prix indicatif : 70€

Lauren PASCAULT
Lauren PASCAULT
Passionnée de thé et formatrice.