Thé & Ustensiles

A mesure que le thé gagne en popularité, la gamme d’ustensiles de préparation et de service s’étoffe : différents matériaux, types de filtration, designs esthétiques mais pas forcément pratiques… Difficile de choisir ! Pour éviter de multiplier les achats décevants, il est important d’évaluer la qualité de l’objet par rapport à votre usage. Quand et comment consommez-vous votre thé ? Quel type de thé ? Avez-vous des exigences de conservation, de mobilité…? Répondre à ces questions vous mettre sur la piste de votre propre boîte à outils, simple et polyvalente. A ce titre, regarder du côté des méthodes asiatiques est parfois révélateur : peut-être une kyusu japonaise vous séduira-t-elle plus que la dernière tisanière Bodum ?

Cet atelier vous offre l’opportunité d’essayer plusieurs façons de préparer et de servir le thé selon les circonstances que vous rencontrez, avec des conseils d’expérience adaptés à votre goût et à vos habitudes. Un même thé sera utilisé pour comparer les effets de deux ustensiles différents à chaque fois, et vous aurez l’occasion de manipuler vous-mêmes les instruments pour juger de leur ressenti.

Exemples de sujets abordés

  • infusion à chaud ou à froid
  • infuser pour soi ou pour plusieurs
  • thé sur le pouce ou thé d’après-midi au bureau, en voyage…
  • quel prix mettre dans sa boîte à outils ?

Durée : 2h
Prix : 80€

Lauren PASCAULT
Lauren PASCAULT
Passionnée de thé et formatrice.